いっ久どーなつ
山形産完熟青大豆‘秘伝豆’の甘みを最大限に引き出した最高傑作の‘いっ久どーなつ’!
‘いっ久どーなつ’の原料「豆乳」と「おから」は、契約農家栽培の山形産の完熟青大豆‘秘伝豆’から作られています。
素材本来の風味・味を大切にし、できるだけ手を加えずに作るどーなつです。
独自の製法で、‘ひとつひとつ手作業’により心を込めて丁寧に作られた‘いっ久どーなつ’。
風味豊かでほんのり甘くなつかしい味が特徴です。
国産の原料で添加物を一切使用しておりません。
1種類だからこそ!
本物の素材を追求した手作りどーなつです。
当店だけの風味を是非お召し上がり下さい!
新鮮!
直営米沢ファクトリーでの、豆乳の製造日時を表示
安心!
‘秘伝豆’は契約農家の山形産、又は国産のみを使用しております
こだわり
‘秘伝豆’の風味を召し上がっていただきたいので、
どーなつは一種類のみを販売しています
油
油吸収を抑え、植物油のみで、数種類のブレンドをしております
揚げたてをお召し上がりいただいても、
トースターで温めても美味しい『いっ久どーなつ』!
いっ久どーなつが出来るところは 店頭でいつでもご覧頂けます! |
揚げたてのいっ久どーなつ! | ひとつひとつ手作り! |